Inicio > Categorias > Marvin Silva, Ingeniero en Alimentos UFRO

Marvin Silva, Ingeniero en Alimentos UFRO

Marvin Silva Ingeniero en Alimentos de la UFRO se titulo el año 2006. Ingresó a esta carrera pues la conocía de antes de su ingreso puesto que su padre se desempeñó por 15 años como jefe de turno en la empresa de jugos concentrados JUCOSA, y ello le permitió conocer sobre la gestión que realizaba un Ingeniero en Alimentos. Como estudiante recuerda que en sus primeros años de estudio fueron complejos por las asignaturas en matemáticas, sin embargo al adquirir disciplina en los estudios, superó sus dificultades y todo le fue más comprensible, gracias también al apoyo de sus compañeros de estudios, destacando Cristina Herrera, Zenith Muñoz, Juan López y Javier Rodas. Durante los periodos 2005-2006 se desempeñó como Presidente del Centro de Alumnos representando a los estudiantes de la Carrera ante la Presidencia del Centro de alumnos de la FICA y gestionando los espacios físicos para los CCAA de las distintas carreras. En el 2007 ingresó a Nestlé como Analista de Calidad del Departamento Coffee Mixes. En el 2008 tomó el cargo Analista de Calidad de 2 plantas Coffee Mixes y bebidas aglomeradas. En el periodo 2009 – 2010 fue promovido al Departamento de Envase Centralizado, que corresponde al Departamento más grande de la fábrica que cuenta con 16 líneas de envases (flexible, potes, vidrio, tarro). Dentro de sus funciones, ha sido el encargado de implementar, mantener y controlar el sistema de calidad Nestlé, en conjunto con el ingeniero de proceso, además de evaluar y actualizar los programas HACCP, el manejo de los monitores de higiene, implementación de normativas de peso neto y liberación de producto terminado.
Actualmente ocupa el cargo de Coordinador de Fabricación y Envase puesto en el cual su función principal es coordinar todos los recursos técnico y humanos con la finalidad de cumplir con el programa semanal de producción de envase de las líneas de aglomerados, cereales infantiles y café, coordinando a su vez los servicios auxiliares como mecánicos, eléctricos, etc. con la finalidad de dar continuidad a cada unas de las 16 líneas de envase y coordinar el desempeño de 123 operarios por turno. Finalmente con la implementación del Programa Total de Desempeño, su Departamento se encarga moderar y liderar reuniones diarias para medir, analizar y controlar los rendimientos.
Marvin Silva Castro
Coordinador de Producción
Envase central
Nestlé-Chile, Graneros.

Anuncios
Categorías:Categorias
  1. Aún no hay comentarios.
  1. No trackbacks yet.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: